Hähnchen Philly Cheesesteak
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Genieße alle herzhaften Aromen eines Philly Cheesesteaks in dieser proteinreichen, kohlenhydratarmen Pfanne. Mit magerem Hähnchenbrustfilet und frischen Paprika ist dieses Gericht perfekt für den Muskelaufbau oder die Gewichtsabnahme, ohne das schwere Brot.
Fotoquelle: KI-generiert - Hähnchen Philly Cheesesteak
20 MinFertig in
20 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 527 kcal / 2.207 kJ | 116 kcal / 487 kJ |
| Eiweiß | 57 g | 13 g |
| Kohlenhydrate | 21 g | 5 g |
| Fett | 25 g | 5 g |
Zubereitung
- Schneide die Hähnchenbrustfilets in dünne, mundgerechte Streifen.
- Schneide die Paprika und Zwiebel in dünne, lange Streifen.
- Erhitze das Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
- Gib die Hähnchenstreifen in die Pfanne und würze sie mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
- Brate das Hähnchen etwa 5 bis 7 Minuten an, bis es gebräunt und durchgegart ist. Nimm es dann aus der Pfanne und stelle es beiseite.
- Gib in dieselbe Pfanne die geschnittenen Paprika und Zwiebeln und koche sie 5 Minuten, bis sie weich und leicht angebräunt sind.
- Gib das Hähnchen zurück in die Pfanne und vermische alles miteinander.
- Lege die Provolone-Käsescheiben über die Hähnchen- und Gemüsemischung.
- Decke die Pfanne 1 Minute lang mit einem Deckel ab, bis der Käse vollständig geschmolzen und blasig ist.
- Sofort in einer Schüssel oder in großen Salatblättern servieren.
| 110 Gramm | Gelbe Zwiebel |
| 2 Filet(s) | Hähnchenbrust |
| 1 TL | Knoblauchpulver |
| 1 EL | Olivenöl |
| 300 Gramm | Paprika |
| 4 Scheibe(n) | Provolone-Käse |
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