SMOOTHIE: Green Smoothie mit Minze
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 77 kcal / 324 kJ | 60 kcal / 253 kJ |
| Eiweiß | 2 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 9 g |
| Fett | 2 g | 2 g |
Zubereitung
- Spinat und Grünkohl putzen, waschen und trocken schütteln. Apfel putzen, waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Ingwer schälen und klein schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.
- 400 ml Wasser, Limettensaft, 1 ½ EL Haferflocken, Apfel, Ingwer, Spinat, Kohl und die Hälfte der Minzblätter in einen Standmixer geben. Alles zusammen sehr fein pürieren. Smoothie in 4 Gläser füllen, mit restlichen Haferflocken bestreuen und mit übrigen Minzblättchen servieren
| 1 mittelgroßer | Apfel Pink Lady |
| 50 Gramm | Babyspinat, fein und zart |
| 1 Portion | Chiasamen |
| 10 Gramm | Grünkohl |
| 10 Gramm | Ingwer |
| 10 Gramm | Pfefferminze, frisch |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft |
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