Gewürzter Apfel-Shrub-Mocktail
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Ein erfrischender, kalorienarmer Mocktail, der einen säuerlichen Apfelessig-Shrub mit warmen Herbstgewürzen und Sprudelwasser kombiniert. Ohne zugesetzten Zucker und voller Geschmack – der perfekte Drink ohne schlechtes Gewissen, ideal zum Abnehmen oder für ein festliches Beisammensein.
15 MinFertig in
15 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 42 kcal / 175 kJ | 15 kcal / 64 kJ |
| Eiweiß | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 10 g | 3 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
Zubereitung
- Gib den Apfelsaft, Apfelessig, die Zimtstange und Nelken in einen kleinen Topf.
- Bring alles bei mittlerer Hitze zum leichten Köcheln, reduziere dann die Hitze und lasse es 5 Minuten köcheln, damit sich die Gewürze entfalten können.
- Nimm den Topf vom Herd und lasse ihn vollständig abkühlen. Sieb dann die Zimtstange und Nelken heraus. Das ist dein Apfel-Shrub-Sirup.
- Fülle ein hohes Glas mit Eiswürfeln.
- Gieße den Shrub-Sirup ins Glas und fülle mit Sprudelwasser auf.
- Rühre vorsichtig um, garniere mit einer frischen Apfelscheibe und einer kleinen Zimtstange und serviere sofort.
| 4 Scheiben | Apfel |
| 2 EL | Apfelessig |
| 3 Stücke | Gewürznelken |
| 360 Milliliter | Sprudelwasser |
| 120 Milliliter | Ungesüßter Apfelsaft |
| 1 Stange | Zimtstange |

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