Gebratene Lachsforelle mit Zattweizen Eierschwammerl und Fenchel
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.885 kcal / 12.078 kJ | 171 kcal / 717 kJ |
| Eiweiß | 224 g | 13 g |
| Kohlenhydrate | 267 g | 16 g |
| Fett | 90 g | 5 g |
Produkte
| 3 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 3 Knolle | Fenchel, frisch. |
| 1 Stück | Gemüsesuppe Würfel. |
| 900 Gramm | Lachsforellen-Filets |
| 300 Gramm | Waldpilze gemischt |
| 125 Milliliter | Weisswein trocken Sauvignon |
| 350 Gramm | Zartweizen |
| 2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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