Flammkuchen Elsässer Art
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 762 kcal / 3.192 kJ | 224 kcal / 939 kJ |
| Eiweiß | 23 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 64 g | 19 g |
| Fett | 45 g | 13 g |
Produkte
| 500 Gramm | Brot, (Roggenmehl-) |
| 300 Gramm | Creme fraiche 40% Fett |
| 2 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 1 Würfel | Frische Backhefe |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 300 Milliliter | Leitungswasser |
| 250 Gramm | speckwürfel |
| 3 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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