Flammkuchen Elsässer Art
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 863 kcal / 3.613 kJ | 236 kcal / 990 kJ |
| Eiweiß | 24 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 65 g | 18 g |
| Fett | 55 g | 15 g |
Produkte
| 500 Gramm | Brot, (Roggenmehl-) |
| 400 Gramm | Creme fraiche 40% Fett |
| 2 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 1 Würfel | Frische Backhefe |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 300 Milliliter | Leitungswasser |
| 250 Gramm | speckwürfel |
| 4 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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