Feta-Linsen-Bowl
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Schnell, lebendig und voller Geschmack ist diese Feta-Linsen-Bowl deine ideale Mahlzeit, um magere Muskeln aufzubauen und energiegeladen zu bleiben. Vollgepackt mit pflanzlichem Protein und Ballaststoffen ist sie eine einfache, sättigende Option, perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen, das deine Fitnessziele unterstützt, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
Fotoquelle: KI-generiert - Feta-Linsen-Bowl
15 MinFertig in
15 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 430 kcal / 1.799 kJ | 106 kcal / 444 kJ |
| Eiweiß | 21 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 27 g | 7 g |
| Fett | 25 g | 6 g |
Zubereitung
- Konservierte Linsen gründlich unter kaltem Wasser abgießen und abspülen. Beiseitestellen.
- Die Gurke in kleine, mundgerechte Stücke würfeln.
- Die Kirschtomaten halbieren.
- Die rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
- Die frische Petersilie fein hacken.
- In einer großen Schüssel die abgetropften Linsen, gewürfelte Gurke, halbierten Kirschtomaten, geschnittene rote Zwiebel und gehackte Petersilie vermischen.
- Den Feta-Käse direkt in die Schüssel zu den anderen Zutaten krümeln.
- Mit Olivenöl und frischem Zitronensaft beträufeln.
- Mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen.
- Alle Zutaten vorsichtig vermengen, bis sie gut kombiniert sind. Sofort servieren oder für später kaltstellen.
| 100 Gramm | feta käse |
| 10 Gramm | Frische Petersilie |
| 200 Gramm | Gurke |
| 150 Gramm | Kirschtomaten |
| 250 Gramm | Linsen |
| 2 EL | Olivenöl |
| 40 Gramm | rote Zwiebel |
| 1/2 TL | Salz |
| 0.3 TL | Schwarzer Pfeffer |
| 2 ml | Zitronensaft |


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