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Feta-Linsen-Bowl

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Schnell, lebendig und voller Geschmack ist diese Feta-Linsen-Bowl deine ideale Mahlzeit, um magere Muskeln aufzubauen und energiegeladen zu bleiben. Vollgepackt mit pflanzlichem Protein und Ballaststoffen ist sie eine einfache, sättigende Option, perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen, das deine Fitnessziele unterstützt, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Feta-Linsen-Bowl

Fotoquelle: KI-generiert - Feta-Linsen-Bowl

15 MinFertig in
15 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 430 kcal / 1.799 kJ 106 kcal / 444 kJ
Eiweiß 21 g 5 g
Kohlenhydrate 27 g 7 g
Fett 25 g 6 g

Zubereitung

  1. Konservierte Linsen gründlich unter kaltem Wasser abgießen und abspülen. Beiseitestellen.
  2. Die Gurke in kleine, mundgerechte Stücke würfeln.
  3. Die Kirschtomaten halbieren.
  4. Die rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
  5. Die frische Petersilie fein hacken.
  6. In einer großen Schüssel die abgetropften Linsen, gewürfelte Gurke, halbierten Kirschtomaten, geschnittene rote Zwiebel und gehackte Petersilie vermischen.
  7. Den Feta-Käse direkt in die Schüssel zu den anderen Zutaten krümeln.
  8. Mit Olivenöl und frischem Zitronensaft beträufeln.
  9. Mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen.
  10. Alle Zutaten vorsichtig vermengen, bis sie gut kombiniert sind. Sofort servieren oder für später kaltstellen.
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100 Gramm feta käse
10 Gramm Frische Petersilie
200 Gramm Gurke
150 Gramm Kirschtomaten
250 Gramm Linsen
2 EL Olivenöl
40 Gramm rote Zwiebel
1/2 TL Salz
0.3 TL Schwarzer Pfeffer
2 ml Zitronensaft

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