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einfacher, sehr leckerer Käsekuchen

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einfacher, sehr leckerer Käsekuchen

einfacher, sehr leckerer Käsekuchen

-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 352 kcal / 1.475 kJ 33 kcal / 139 kJ
Eiweiß 12 g 1 g
Kohlenhydrate 37 g 4 g
Fett 17 g 2 g

Zubereitung

  1. Mehl, Backpulver, Butter, 80g Zucker und ein Ei zu einem Knetteig vermischen, kaltstellen.
  2. Restliche Zutaten zur Füllmasse vermengen.
  3. Knetteig in eine 28er Springform geben, Kuchenboden und - rand formen.
  4. Quarkmasse hineingeben und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad eine Stunde backen.
  5. Gut abkühlen lassen und dann genießen.
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1/2 Packungen Backpulver
125 Gramm Butter
3 Mittelgroßes Ei, Hühnerei
1 Mittelgroßes Ei, Hühnerei
1 500g-Becher Magerquark
1 Beutel Puddingpulver Vanille unzubereitet
140 Gramm Raffinade Zucker
80 Gramm Raffinade Zucker
200 Gramm Sahne 30% Fett (Schlagsahne)
250 Gramm Speisequark 40%
1 Packung Vanillezucker (Migros)
250 Gramm Weizenmehl Typ 405
3 Esslöffel Zitronensaft

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