Cremiges Champignon-Risotto
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 590 kcal / 2.470 kJ | 143 kcal / 598 kJ |
| Eiweiß | 25 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 88 g | 21 g |
| Fett | 14 g | 3 g |
Produkte
| 200 Gramm | Frische Champignons |
| 10 Gramm | Klare Gemüsebrühe, Pulver |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 5ml | Olivenöl |
| 1 Portion (30g) | Parmesan Grana Padano |
| 100 Gramm | Risottoreis, Arborio |
| 100 Gramm | Zwiebel, frisch |
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