Blattspinat-Gorgonzola-Sauce
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 417 kcal / 1.747 kJ | 209 kcal / 874 kJ |
| Eiweiß | 16 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 4 g | 2 g |
| Fett | 34 g | 17 g |
Produkte
| 500 Gramm | Blattspinat |
| 1 Glas | Gemüsebrühe |
| 125 Gramm | Gorgonzola dolce, ohne Rinde |
| 1 Packung | Haltbare Schlagsahne, im Tetrapak, ultrahocherhitzt, min. 30% Fett |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 Esslöffel | Natives Olivenöl, Extra |
| 100 Gramm | Société Roquefort aus Schafmilch |
| 150 Milliliter | Weisswein trocken Sauvignon |
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