Bananenbrot Energyballs
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 828 kcal / 3.466 kJ |
| Eiweiß | 22 g |
| Kohlenhydrate | 85 g |
| Fett | 42 g |
Zubereitung
- Banane schälen und mit einer Gabel in einer Schüssel zu Püree zerdrücken. Nussmus, gemahlene Mandeln oder Haselnüsse, Haferflocken, Zimt und Salz hinzufügen. Alles zu einer glatten Masse vermengen.
- Aus der Masse 10 gleich große Bällchen formen und auf einen mit Backpapier belegten Teller legen. Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und die Bällchen in der Schokolade wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Optional mit grobem Meersalz oder Kokoschips garnieren. Für ca. 30 Minuten in die Gefriertruhe stellen, bis die Schokolade fest ist.
| 5 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 2 Banane | Banane |
| 4 Löffel | Erdnussmus DM Bio |
| 100 Gramm | Zartbitterschokolade |
| 100 Gramm | Zarte Haferflocken |
| 1 Teelöffel | Zimt |
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