Apfelmus-Kuchen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 126 kcal / 529 kJ | 218 kcal / 912 kJ |
| Eiweiß | 4 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 24 g | 41 g |
| Fett | 1 g | 3 g |
Zubereitung
- Ofen auf 180 vorheizen. Kastenform (23cm) einfetten. Mehl, Natron, Backpulver und Gewürze mischen. Margarine zerlassen und in eine große Schüssel mit Apfelmus, Zucker, Ei und Milch geben und verrühren. Anschließen Mehlmischung nach und nach unterrühren. Eiklar steif schlagen und unter den Teig heben. Das ganze 50-55min backen.
| 250 Gramm | Apfelmus 40% weniger Kalorien, ohne Zuckerzusatz |
| 8 Gramm | Backpulver |
| 50 Milliliter | Brotaufstr |
| 275 Gramm | Dinkelvollkornmehl |
| 8 Gramm | Dr. Oetker - Natron |
| 50 Gramm | Eiklar |
| 1 Gramm | Feines Tafelsalz |
| 150 Gramm | Fruchtzucker |
| 20 Gramm | H-Milch |
| 1 x M | Hühnerei, M |
| 0.3 Teelöffel | Muskatnuss |
| 1 Teelöffel | Zimt |
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