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Zucchini Laibchen

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 369 kcal / 1.544 kJ 98 kcal / 412 kJ
Eiweiß 24 g 6 g
Kohlenhydrate 25 g 7 g
Fett 19 g 5 g

Zubereitung

  1. Käse und Zucchini grob reiben
  2. Zucchini auspressen (Mit Geschirrhangerl)
  3. Zwiebel und Petersilie fein hacken
  4. Alle Zutaten vermengen
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10 Gramm Backpulver
20 Gramm Dinkel Vollkornmehl
1 Portion Ei - vom Huhn
25 Gramm Parmesan
5 Milliliter Sonnenblumenöl Bio
225 Gramm Zucchini, roh
25 Gramm Zwiebel, frisch

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