Wildschweingulasch
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 556 kcal / 2.326 kJ | 97 kcal / 406 kJ |
| Eiweiß | 67 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 17 g | 3 g |
| Fett | 21 g | 4 g |
Produkte
| 30 Gramm | Preiselbeeren, Wild- (im Glas) |
| 3 Esslöffel | Rapsöl |
| 1 Glas | Rotwein |
| 1000 Gramm | Wildschwein frisch |
| 3 Teelöffel | Zucker |
| 500 Gramm | Zwiebeln |
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