Warme Gurkensuppe
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2 Salatgurken , 1 kleine Zwiebel,100 ml Wasser , 50 ml Milch, Salz und Pfeffer, 1 EL instand Gemüse Brühe, 1 EL süßen Senf , 1 EL TK Dill, 1 EL Lätta
-Fertig in
-Zubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 100 kcal / 417 kJ | 50 kcal / 210 kJ |
| Eiweiß | 4 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 7 g |
| Fett | 4 g | 2 g |
Zubereitung
- Zwiebel in kleine Würfel schneiden
- Salatgurken waschen und in kleine Würfel schneiden
- Lätta im Topf erhitzen, Zwiebeln darin anschwitzen , Gurken dazu und etwas anschwitzen
- Wasser, Milch , Senf, Salz und Pfeffer und instand Brühe dazugeben. Alles Köcheln lassen ca. 10 min.
- Dann Pürieren , Dill dazu , etwas abschmecken . Nun Servieren
| 10 Gramm | Dill, frisch |
| 7 Gramm | Gemüsebrühe |
| 2 Gurke | Gurke, Salatgurke |
| 20 Gramm | Lätta extra fit 28% mit Buttermilch |
| 100 Milliliter | Leitungswasser |
| 50 Gramm | Milch 1,5% Fett |
| 1 Löffel | Senf, Süßer |
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