Vollkornbrot
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 59 kcal / 246 kJ |
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| Fett | 0 g |
Zubereitung
- Mehl und Apfelessig in eine Schüssel geben
- Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und in die Schüssel geben
- Alles gut durchkneten, in die Backform geben und bei 180°C für ca 75 Minuten im nicht vorgeheizten Backofen, backen.
| 2 Esslöffel | Apfelessig |
| 500 Gramm | Bio Dinkelvollkornmehl |
| 43 Gramm | Hefe |
| 450 Milliliter | Leitungswasser |
| 1 Prise | Salz |
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