türkischer Bulgursalat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 660 kcal / 2.763 kJ | 198 kcal / 830 kJ |
| Eiweiß | 28 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 106 g | 32 g |
| Fett | 9 g | 3 g |
Produkte
| 400 Gramm | Bulgur |
| 100 Gramm | Eisbergsalat |
| 4 Stücke | Frühlingszwiebeln |
| 180 Gramm | Like gyros |
| 3 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 Bund | Petersilie, frisch |
| 1 Tube (200 g) | Tomatenmark, 3-fach konzentriert |
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