Tomatenmatsch von Stephan
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 186 kcal / 777 kJ | 332 kcal / 1.388 kJ |
| Eiweiß | 10 g | 19 g |
| Kohlenhydrate | 9 g | 17 g |
| Fett | 11 g | 19 g |
Zubereitung
- optional mit Parmesan oder Fetakäse
| 2 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 1 Stück | Frühlingszwiebeln |
| 1 Portion | Knoblauchgranulat |
| 1 Esslöffel | Olivenöl |
| 200 Gramm | passierte Tomaten |
| 10 Gramm | Samba Olek, feurig scharf |
| 100 Gramm | Spitzpaprika rot |
| 1/2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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