Rumpsteak, Aubergine&Tomate
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 347 kcal / 1.451 kJ | 42 kcal / 175 kJ |
| Eiweiß | 41 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 19 g | 2 g |
| Fett | 9 g | 1 g |
Zubereitung
- Menge bezieht sich auf 1 von 2 Portionen
| 1 1/2 Mittelgroße | Aubergine, frisch |
| 2 1/2 10g | Basilikum, frisch |
| 150 Gramm | Bio-Rumpsteak |
| 175 Gramm | Cocktailtomate |
| 25 Gramm | Hengstenberg Rotwein Essig |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
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