Rinderhackfleisch und Reis
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Stärke deine Muskeln mit dieser einfachen, proteinreichen Rinderhackfleisch-Reis-Schüssel. Perfekt ausgewogen mit magerem Rindfleisch, Jasminreis und Paprika, ist es ein Grundnahrungsmittel für saubere Ernährung, das in weniger als 25 Minuten fertig ist. Ideal für Meal Prep und die Erholung nach dem Training.
Fotoquelle: KI-generiert - Rinderhackfleisch und Reis
25 MinFertig in
25 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 623 kcal / 2.606 kJ | 170 kcal / 710 kJ |
| Eiweiß | 45 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 80 g | 22 g |
| Fett | 13 g | 3 g |
Zubereitung
- Spüle den Reis unter kaltem Wasser ab und koche ihn nach Packungsanleitung, bis er locker ist.
- Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und gib das magere Rinderhackfleisch hinein.
- Brate das Rindfleisch unter ständigem Zerkleinern mit einem Spatel, bis es vollständig gebräunt ist.
- Gib die gewürfelte Zwiebel und Paprika mit dem Rindfleisch in die Pfanne.
- Brate die Mischung etwa fünf Minuten lang an, bis das Gemüse weich geworden ist.
- Rühre Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer ein, um die Mischung gleichmäßig zu würzen.
- Gib den gekochten Reis in die Pfanne und vermische alles gut, bis es gut kombiniert und durchgewärmt ist.
- Teile es in Schüsseln auf und serviere es sofort.
| 1 TL | Knoblauchpulver |
| 340.2 Gramm | Mageres Rinderhackfleisch |
| 1 Stück | Paprika |
| 185 Gramm | weißer Reis |
| 55 Gramm | Zwiebel |
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