Parmigiana
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 683 kcal / 2.859 kJ | 115 kcal / 480 kJ |
| Eiweiß | 39 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 14 g | 2 g |
| Fett | 51 g | 9 g |
Produkte
| 1 Mittelgroße | Aubergine, frisch |
| 1 XL | Eier |
| 75 Gramm | Galbani Mozzarella |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 Scheibe | Parmesan |
| 100 Gramm | Sugo al Basilico, Tomatensugo mit frischem Basilikum |
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