Luftiges Protein Dessert
1.0
5 MinFertig in
5 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 235 kcal / 983 kJ | 107 kcal / 447 kJ |
| Eiweiß | 38 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 1 g |
| Fett | 8 g | 4 g |
Zubereitung
- 30g Protein und einem Eigelb verrühren. Mandelmilch zufügen bis der Teig cremig ist.
- 2 Eiklar steif schlagen und und die Proteinmasse heben.
| 1 Eigelb | Eigelb von 1 Hühnerei |
| 2 Eiklar | Eiklar |
| 1 100 g | Mandelmilch ungesüsst, pflanzlich |
| 30 Gramm | Protein 96 Lemon |
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