Low Carb Nussbrot
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 146 kcal / 611 kJ |
| Eiweiß | 7 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Fett | 11 g |
Zubereitung
- Eier, Quark, Sahne verquirlen
- andere Zutanten dazu, zum Teig kneten
- 15min ruhen lassen
- Brot 55min 10 Scheiben, Brötchen 30 min 6 Stück, bei 180 Grad
| 1 Packung | Backpulver |
| 7 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 50 Gramm | Bio Leinsamenmehl (Kaufland) |
| 10 Gramm | Chiasamen |
| 40 Gramm | DM Flohsamenschalen gemahlen |
| 150 Gramm | Freiland-Eier |
| 50 Gramm | Haselnüsse, gemahlen |
| 50 Gramm | Sahne 30% Fett (Schlagsahne) |
| 20 Gramm | Sonnenblumenkerne |
| 200 Gramm | Speisequark, 40 % i. Tr. |
| 40 Gramm | Walnüsse gemahlen |
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