Knochenbrühe
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 18 kcal / 77 kJ | 7 kcal / 30 kJ |
| Eiweiß | 1 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0 g |
| Fett | 1 g | 0 g |
Produkte
| 20 Milliliter | Bertolli Olivenöl Extra Vergine Gentile |
| 4000 Milliliter | Leitungswasser |
| 2 Gramm | Majoran, gerebelt. |
| 100 Gramm | Möhren (Karotte), frisch, roh |
| 100 Gramm | Porree (Lauch) roh |
| 1000 Gramm | Rindermarkknochen. |
| 100 Gramm | Sellerie Knollen |
| 2 Gramm | Thymian, gerebelt |
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