Knäckebrot Caprese
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Genieße die klassischen Caprese-Aromen auf einer knusprigen, vollwertigen Basis! Dieses schnelle und einfache Rezept verwandelt einfache Zutaten in einen köstlichen, proteinreichen und kalorienarmen Snack oder eine leichte Mahlzeit, perfekt für deine Gewichtsverlustziele. Frisch, lebendig und in Minutenschnelle sättigend.
Fotoquelle: KI-generiert - Knäckebrot Caprese
5 MinFertig in
5 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 218 kcal / 914 kJ | 165 kcal / 692 kJ |
| Eiweiß | 12 g | 9 g |
| Kohlenhydrate | 17 g | 13 g |
| Fett | 9 g | 7 g |
Zubereitung
- Schneide den frischen Mozzarella und die Kirschtomaten in dünne Scheiben oder Hälften.
- Lege die Knäckebrotscheiben auf einen Teller.
- Lege die Mozzarella- und Tomatenscheiben abwechselnd auf jedes Knäckebrot.
- Garniere mit frischen Basilikumblättern.
- Beträufle leicht mit Balsamico-Glasur.
- Schmecke mit einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer ab. Sofort servieren.
| 5 Milliliter | Balsamico-Glasur |
| 5 Blatt | Frischer Basilikum |
| 50 Gramm | Frischer Mozzarella |
| 5 Stücke | Kirschtomaten |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Schwarzer Pfeffer |
| 2 Scheiben | Vollkornknäckebrot |
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