Keto weißbrot
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2 kcal / 7 kJ | 163 kcal / 700 kJ |
| Eiweiß | 0 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 3 g |
| Fett | 0 g | 8 g |
Zubereitung
- Alles trockenen Zutaten mischen. Eier und Quark verrühren, dann die trockenen Zutaten drunter kneten, zum Schluss Heises Wasser Ca. 60 min bei 180 Grad backen ergibt rund 830 g
| 17 Gramm | Backpulver |
| 1 Portion | bio- leinmehl |
| 5 Gramm | Brotgewürz, grob gemahlen. |
| 50 Gramm | DM Flohsamenschalen gemahlen |
| 4 x M | Hühnerei, M |
| 5 Gramm | Jodiertes Speisesalz. |
| 50 Gramm | Kartoffelfasern CARB |
| 30 Gramm | Kokosmehl |
| 1 Glas | Leitungswasser |
| 250 Gramm | Speisequark 40% |
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