Kartoffelstampf mit Kasseler-Stielkotelett und Sauerkraut.
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Kartoffelstampf mit Kasseler-Stielkotelett und Sauerkraut.
55 MinFertig in
30 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 690 kcal / 2.890 kJ | 37 kcal / 154 kJ |
| Eiweiß | 37 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 42 g | 2 g |
| Fett | 38 g | 2 g |
Produkte
| 200 Gramm | Frische Schlagsahne 30% Fett. |
| 400 Gramm | Gourmet-Sauerkraut. |
| 3 Prise | Jodiertes Speisesalz. |
| 3 Stücke | Kasseler Stielkotelett. |
| 1 Gramm | Muskatnüsse. |
| 1 Flasche | Reines Rapsöl. |
| 8 Stück mittelgroß | Salzkartoffeln gekocht |
| 10 Milliliter | Würfelzucker. |
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