Italian- Wrap
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 907 kcal / 3.798 kJ | 132 kcal / 554 kJ |
| Eiweiß | 57 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 72 g | 10 g |
| Fett | 42 g | 6 g |
Zubereitung
- Die Knoblauchzehe in dünne Scheiben schneiden und mit dem Olivenöl in eine Pfanne geben. Rosmarinnadeln dazu zupfen und das Ol leicht erhitzen. Die Kirschtomaten halbieren, zusammen mit dem Spinat in die Pfanne geben und den Spinat bei mäßiger Hitze zusammenfallen lassen Währenddessen die Eier in eine Schüssel aufschlagen und mit dem Parmesan verrühren Den Mozzarella halbieren und von beiden Seiten mit HSN Gewürzsalz und Pfeffer würzen. Den Mozzarella in der Eiermasse wenden und in einer heißen Pfanne mit Olivenöl kurz von beiden Seiten braten Den alten Balsamico zum Spinat in die Pfanne geben, verrühren und den Spinat aus der Pfanne nehmen
| 1 Portion | Aceto Balsamico |
| 100 Gramm | Blattspinat |
| 10 Mittelgroße | Cherrytomaten |
| 100 Gramm | Dürum, Lidl |
| 2 Stück | Frische Eier aus Freilandhaltung |
| 20 Gramm | Gratinkäse Der Leichte |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 125 Gramm | Mozzarella light Linessa (Lidl) |
| 1 Esslöffel | Olivenöl |
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