Hähnchenbrustfilet auf salat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 318 kcal / 1.332 kJ | 167 kcal / 701 kJ |
| Eiweiß | 23 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 4 g |
| Fett | 22 g | 11 g |
Zubereitung
- Heute gab es bei uns Hähnchbrustfilet auf gemischten Salat. Tk-Hähnchenbrustfilet (2 Pck insg 6 stk) von beiden Seiten anbraten, in eine Auflaufform geben. Creme fraiche Kräuter (2 Becher) mit angebraten Speck (125g) klein geschnittene (Würfel) saure Gurken (nach belieben), Käse geraspelt (ebenfalls nach belieben) mischen, Vorsicht mit Salz, Pfeffer, Chilli, oder Pizzagewürz würzen. Großzügig auf die Hähnchenbrustfilets verteilen und noch ein bisschen extra Käse drauf. Cocktail-Tomaten in die Auflaufform verteilen. 20-30min im Ofen backen. Ich hatte es bei Umluft bei 180 Grad drin. In der Zwischenzeit den Salat zubreiten. Ich hatte Feldsalat, Tomate, Gurke,Lauch und Paprika. Zum Schlüssel auf den Salat setzen. Und geniessen.
| 3 Champignon | Champignons, frisch |
| 2 Mittelgroße | Cocktail Tomaten, frisch |
| 200 Gramm | Creme fraiche Kräuter |
| 2 Portionen | Eisbergsalat |
| 1/2 100 g | Gurkensticks süß sauer |
| 300 Gramm | Hähnchenbrust Filet |
| 2 Scheiben | Maasdamer Käse (Aldi) |
| 250 Gramm | Salatgurke |
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