gurkensuppe
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 176 kcal / 738 kJ |
| Eiweiß | 5 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Fett | 6 g |
Zubereitung
- zwiebel,knobi in öl dünsten.
- ablöschen mit Brühe und kochcreme
- gurken würfeln,dazu und alles 20 min kochen
- pellkartoffeln kochen, abpellen und würfeln
- gurkensuppe parieren,mit salz,Pfeffer und zaubergewürz abschmecken
- kartoffelwürfel dazu
- 1 Portion hat ca 485g
| 800 Gramm | Bio Speisekartoffeln, Bernina, roh, ungeschält |
| 500 Gramm | Gemüsebrühe |
| 3 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 Portion | Mazola Rapsöl |
| 1 Glas | Rama Kochcreme Vegan, 15% Fett |
| 1500 Gramm | Salatgurke |
| 1 Portion | zwiebel |
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