HG Grünkohl Topf
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 372 kcal / 1.559 kJ | 65 kcal / 273 kJ |
| Eiweiß | 39 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 29 g | 5 g |
| Fett | 10 g | 2 g |
Zubereitung
- Kartoffel würfeln, mit dem Schinken anbraten, mit Salz undPfeffer würzen
- Brühe und Grünkohl zugeben, 10. Min. kochen lassen
- Senf und Kümmel einrühren, nochmal 15 Min. kochen lassen
| 1 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 50 Gramm | Bautz'ner - Senf mittelscharf |
| 1 Glas | Grünkohl grob gehackt |
| 250 Gramm | Kartoffeln |
| 20 Gramm | Klare Gemüsebrühe |
| 1 Teelöffel | Kreuzkümmel. |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 150 Gramm | Schinkenwürfel, extra mager |
| 1 Esslöffel | Sonnenblumenöl |
Kommentare
Keine Kommentare vorhanden.
Melde dich an, um einen Kommentar zu hinterlassen.