Grüner Salat mit Tofu
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.842 kcal / 7.714 kJ | 146 kcal / 612 kJ |
| Eiweiß | 92 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 53 g | 4 g |
| Fett | 137 g | 11 g |
Produkte
| 75 Milliliter | 100% steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Birnstingl, nussig |
| 2 Esslöffel | Apfelessig, naturtrüb, 5% Säure |
| 200 Gramm | Bio Kartoffeln. |
| 375 Gramm | Bio Tofu Geräuchert |
| 2 Eßlöffel | Dijon Senf. |
| 1 Portion | Karottensuppe mit Ingwer |
| 2 Portionen | Kürbiskerne |
| 5 Salatherz | Romana Salatherzen |
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