geschmorrte hühnerherzen
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 553 kcal / 2.317 kJ | 355 kcal / 1.485 kJ |
| Eiweiß | 44 g | 28 g |
| Kohlenhydrate | 23 g | 15 g |
| Fett | 27 g | 18 g |
Produkte
| 1 Glas | Geflügelfond |
| 4 Portionen | Hühnerherzen |
| 3 Mittelgroße | Karotten |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 Glas | Rotwein, trocken 12 Vol.% |
| 100 Gramm | Sahne 30% Fett (Schlagsahne) |
| 200 Gramm | Schalotten |
| 1 Esslöffel | Tomatenmark Oro di Parma, mit Würzgemüse |


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