Ganz einfache Gnocchi mit grünem Spargel
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 750 kcal / 3.142 kJ | 105 kcal / 439 kJ |
| Eiweiß | 32 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 108 g | 15 g |
| Fett | 22 g | 3 g |
Zubereitung
- Menge bezieht sich auf 1 von 2 Portionen
| 40 Gramm | Grana Padano (Parmegiano) |
| 50 Gramm | Mehl, Type 405 |
| 1 Esslöffel | Olivenöl Natives Extra |
| 380 Gramm | Pellkartoffeln |
| 200 Gramm | Spargel, grün, frisch |
| 1/2 Bund | Thymian, frisch. |
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