Forellenfilet mit Zucchinisalat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.003 kcal / 4.197 kJ | 124 kcal / 518 kJ |
| Eiweiß | 119 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 39 g | 5 g |
| Fett | 35 g | 4 g |
Produkte
| 2 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 500 Gramm | Forellenfilet |
| 5 Portionen | Himbeeressig |
| 1 mittelgroße | Kohlrübe roh (Steckrübe) |
| 300 Gramm | Porree (Lauch) roh |
| 2 Mittelgroß | Zucchini, roh |
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