Flammkuchen Ketoküche für Anfänger
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230g eine Portion Lauch kann mann durch Zwiebeln ersetzen. Lauch hat fast hälfte weniger KH als die Zwiebel! Speck kann mann durch Lachs ersetzen..
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 796 kcal / 3.334 kJ | 269 kcal / 1.126 kJ |
| Eiweiß | 30 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 3 g |
| Fett | 58 g | 20 g |
Produkte
| 125 Gramm | Creme fraiche 30% |
| 2 M | Eier |
| 42 Gramm | Emmentaler gerieben 45 % i. Tr. |
| 15 Milliliter | Extra Vergine Olivenöl |
| 100 Gramm | Lauch gegart |
| 25 Gramm | Leinsamen geschrotet |
| 40 Gramm | Mandelmehl |
| 3 Gramm | Oregano, getrocknet |
| 52 Gramm | Prosciutto Cotto Stella alta Qualitä |
| 75 Gramm | Saure Sahne |
| 5 Gramm | Unser Weinstein Backpulver |
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