Eiweissbrot
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 253 kcal / 1.057 kJ | 209 kcal / 874 kJ |
| Eiweiß | 22 g | 18 g |
| Kohlenhydrate | 9 g | 7 g |
| Fett | 13 g | 10 g |
Zubereitung
- Ober-/Unterhitze 175 Grad, 50-60 Minuten
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 50 Gramm | Bio Mandelmehl |
| 30 Gramm | Chia Samen |
| 20 Gramm | Dinkelmehl, Type 630 |
| 3 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 50 Gramm | Leinsamen |
| 150 Gramm | Magerquark Bio Migros |
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