Dinkelbrot
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 108 kcal / 454 kJ | 258 kcal / 1.081 kJ |
| Eiweiß | 6 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 12 g | 29 g |
| Fett | 3 g | 6 g |
Zubereitung
- Alles zusammen vermengen; den Teig 2x 30 min gehen lassen und bei 180 Grad 60 min im Backofen ausbacken
| 200 Gramm | 1,5 % Fett H-Milch |
| 32 Gramm | chiasamen |
| 300 Gramm | Dinkel-Vollkornmehl. |
| 1 Stück | Hefewürfel. |
| 60 Gramm | Kernige Haferflocken, aus dem vollen Korn |
| 200 Gramm | Leinsamenmehl, aus Goldleinsaat |


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