Brokkoli polpette
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 67 kcal / 282 kJ | 157 kcal / 656 kJ |
| Eiweiß | 4 g | 9 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 19 g |
| Fett | 2 g | 5 g |
Zubereitung
- Brokkoli ungekocht klein schneiden
- Parmesan mit Semmelbrösel und Zwiebel mischen.
- Zusammen mit dem Ei unter den Brokkoli mischen.
- Alles mischen, formen und ab in die Pfanne.
| 100 Gramm | Brokkoli, frisch |
| 1 Teelöffel | Olivenöl |
| 20 Gramm | Parmesan |
| 50 Gramm | Semmelbrösel |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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