Bratkartoffeln mit Schweinefilet
0.0
Tina
30 MinFertig in
15 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 565 kcal / 2.364 kJ | 582 kcal / 2.437 kJ |
| Eiweiß | 51 g | 52 g |
| Kohlenhydrate | 21 g | 21 g |
| Fett | 32 g | 33 g |
Zubereitung
- Filet würzen mit Pfeffer und Salz, mit Schinken umwickeln, 15 min bei 225°C im Backofen grillen
- Porree putzen und längs vierteln. zum Fleisch dazugeben und10 min mitgaren
- Kartoffeln hobeln in Öl braten, würzen und zuletzt auf das Backblech geben und nochmals 10 min fertiggaren
| 500 Gramm | Kartoffeln |
| 250 Gramm | Porree (Lauch) roh |
| 100 Milliliter | Rapsöl |
| 100 Gramm | Schwarzwälder Schinken ALDI |
| 600 Gramm | Schweinefilet |
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