Bratapfel Porrige
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 599 kcal / 2.509 kJ | 113 kcal / 473 kJ |
| Eiweiß | 23 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 68 g | 13 g |
| Fett | 25 g | 5 g |
Zubereitung
- Zubereitung: Apfel waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Mit Zimt und anderen Gewürzen bestreuen und zur Seite stellen. 2. Haferflocken, Mandeldrink und eine Prise Salz in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze auf einem Herd unter Rühren etwa 7 Minuten köcheln lassen. 3. In der Zwischenzeit die Butter in einer Pfanne schmelzen. Ahornsirup und Wasser dazugeben. Dann die Apfelwürfel in der Pfanne verteilen und fur ca. 5 Minuten karamellisieren lassen. Den gekochten Haferbrei in eine Schüssel geben. Die karamellisierten Apfelstücke darauf verteilen und mit gehackten Nüssen garnieren. Abschließend mit Quark toppen. Guten Appetit!
| 15 Gramm | Ahornsirup |
| 1 mittelgroßer | Apfel |
| 10 Gramm | Butter |
| 10 Milliliter | Leitungswasser |
| 200 Gramm | Mandeldrink |
| 1 Prise | Salz |
| 100 Gramm | Speisequark Magerquark |
| 15 Gramm | Walnüsse Lidl |
| 50 Gramm | Zarte Haferflocken |
| 1 Teelöffel | Zimt |
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