BBC Käsehackbällchen im Schinkenmantel
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 209 kcal / 873 kJ | 21 kcal / 87 kJ |
| Eiweiß | 16 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 1 g |
| Fett | 24 g | 2 g |
Zubereitung
- Hack mit kleingehackter Zwiebel und dem Käse kneten.
- Klein Bällchen formen ca 75g und in den Schinken einrollen.
- Bällchen in eine Muffinschale legen und bei 200° C Ober u. Unterhitze ca 20 min backen.
- Bällchen mit der BBC Souce bestreichen und nochmal ca 10-15 min backen.
| 100 Gramm | 1 kleine Zwiebel |
| 100 Gramm | 1 TL Pfeffer |
| 100 Gramm | 1 TL Salz |
| 100 Gramm | 130g BBC Sauce |
| 100 Gramm | 14 x dünne Schinkestreifen |
| 100 Gramm | 2 Eier roh M |
| 100 Gramm | 2 Knoblauchzehen |
| 100 Gramm | 50g Reibekäse, Gaude |
| 100 Gramm | 800g gem. Hack |
| 100 Gramm | 90g Semmelbrösel |
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