Basmatireis a la Luna
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 220 kcal / 923 kJ | 612 kcal / 2.564 kJ |
| Eiweiß | 5 g | 14 g |
| Kohlenhydrate | 45 g | 124 g |
| Fett | 2 g | 5 g |
Zubereitung
- Reis waschen, in viel Wasser(doppelte Menge) ca. 10 min mit Salz kochen. Abgießen. Butter in den Topf zergehen lassen, Geschälte Kartoffelscheiben drauflegen, Reis drauf geben. Bei gut geschlossenem Deckel und geringer Hitze mind. 35min Dämpfen lassen. Gesamtmenge ca, 900 g Portion 150g
| 180 Gramm | Basmati Reis (gekocht) |
| 320 Gramm | Basmatireis |
| 1 Eßlöffel | Butter |
| 7 Milliliter | Extra Vergine Olivenöl |
| 150 Gramm | Hühnchenbrust (LIDL) |
| 1 Portion | Kartoffeln |
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