Teriyaki-Lachs
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 500 kcal / 2.092 kJ | 291 kcal / 1.216 kJ |
| Eiweiß | 39 g | 23 g |
| Kohlenhydrate | 10 g | 6 g |
| Fett | 33 g | 19 g |
Produkte
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 2 Portionen | Lachsfilet |
| 1 Portion | Mirin |
| 1 Portion | Rapsöl, nativ |
| 10 Gramm | Reiswein (seishu oder sake) |
| 1 100 g | Rettich |
| 10 Gramm | Rohrrohzucker |
| 10 Gramm | Sojasauce, natürlich gebraut |
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