Low Carb Spekulatius Kekse2
0.0
120 MinFertig in
60 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 52 kcal / 216 kJ |
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 4 g |
Zubereitung
- Trockene Zutaten (Mehl, Zucker, Backpulver, Gewürze) in eine große Schüssel und vermischen.
- Kuhle für Ei in der Mitte machen, warme Butter in kleinen Stücken darüber verteilen und alles zusammen zu einem Teig verkneten.
- Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Später Ofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen und die Kekse ca 10-12 Minuten knusprig braun backen.
| 3 Gramm | Backpulver |
| 1 Größe M | Ei, Hühnerei (alle Größen) |
| 30 Gramm | Kartoffelfasern |
| 100 Gramm | Kerrygold Orginal Irische Butter |
| 200 Gramm | Mandeln Blanchiert und gemahlene |
| 4 Gramm | Spekulatiusgewürz |
| 50 Gramm | Xylit, Zuckeraustauschstoff |
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