Schokomousse
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 908 kcal / 3.800 kJ | 350 kcal / 1.467 kJ |
| Eiweiß | 14 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 70 g | 27 g |
| Fett | 66 g | 26 g |
Zubereitung
- Kichererbsen- oder Bohnenwasser Aquafaba in eine saubere und fettfreie Schüssel geben und mindestens 6 bis 8 Minuten auf hochster Stufe steif schladen. 2. Puderzucker. Sahnesteif und Vanille angsam hinzugeben und nochma
| 1 Gramm | Bio Bourbon Vanilleextrakt |
| 3 TL | Puder-Xucker |
| 5 Gramm | Sahnesteif |
| 150 Gramm | Schokolade 75% |
| 100 Gramm | SchokoMousse |
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