Schnitzel
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 815 kcal / 3.414 kJ | 516 kcal / 2.161 kJ |
| Eiweiß | 34 g | 22 g |
| Kohlenhydrate | 27 g | 17 g |
| Fett | 63 g | 40 g |
Zubereitung
- Schnitzel flach klopfen.
- Ei mit Senf, Salz und Pfeffer mischen.
- Schnitzel durch Ei ziehen und dann panieren.
- Mit jeweils 10 g Butterschmalz braten.
| 20 Gramm | Bautz'ner Senf, mittelscharf |
| 100 Gramm | Ei |
| 150 Gramm | Paniermehl |
| 250 Milliliter | Rapsöl |
| 500 Gramm | schweine schnizel |
Kommentare
Keine Kommentare vorhanden.
Melde dich an, um einen Kommentar zu hinterlassen.