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Schinken-Champion-Omlette mit Salat

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe Portion
Brennwert 299 kcal / 1.253 kJ
Eiweiß 33 g
Kohlenhydrate 6 g
Fett 16 g

Zubereitung

  1. Zuerst die Champions und den Schinken kleinschnibbeln. Anschließend in der Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Danach das Ei mit etwas Wasser verquirlen, würzen. Die Eimasse in eine beschichtete Pfanne geben und aufstocken lassen dann füllen und anschließend zusammenklappen. Mit Salat und den restlichen Pilzen servieren.
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250 Gramm Champion
2 Mittelgroßes Ei, Hühnerei
50 Gramm Eisbergsalat
50 Gramm Hinterkochschinken

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