scharfe Gemüse-Ramen mit Spiegelei
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 531 kcal / 2.223 kJ | 117 kcal / 489 kJ |
| Eiweiß | 20 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 64 g | 14 g |
| Fett | 21 g | 5 g |
Zubereitung
- Paprika, Zucchini und ein paar Cocktailtomaten klein schneiden.
- Ein Spiegelei in der Pfanne mit Olivenöl anbraten
- Die 2x Spicy Ramen Nudeln mit kochendem Wasser in einer Schüssel aufweichen.
- Das Gemüse in der Pfanne auch mit Olivenöl anbraten.
- Dann die 2x Spicy Ramen Nudeln mit dem Gemüse und der 2x Spicy Sauce und etwas Gochujang Paste zusammen anbraten.
- Zum Schluss alles in eine Ramenschüssel und das Spiegelei oben drauf.
| 7 kleine | Cocktail Tomaten, frisch |
| 1 Portion | Gochu Jang, Paprikapaste, scharf |
| 1 Mittelgroße | Paprika, rot |
| 1 Portion | Samyang, 2x Spicy |
| 1 Spiegelei | Spiegelei |
| 1 Stück | Zucchini, roh |
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