Schafskäsecreme.
1.0
Rezept für 4 Personen - 1 Portion 81 Gramm
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 969 kcal / 4.057 kJ |
| Eiweiß | 45 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Fett | 84 g |
Zubereitung
- Basilikum und Olivenöl pürieren, Schafskäse mit Creme fraiche cremig rühren, Knoblauch pressen, Käsecreme zusammen mit der Basilikummasse und den restlichen Gewürzen verrühren
| 10 Gramm | Basilikum, frisch |
| 200 Gramm | Bulgarischer Schafskäse 50% Fett i. Tr.. |
| 100 Gramm | Creme fraiche 30% |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch. |
| 10 Milliliter | Olivenöl nativ extra. |
| 1 Prise | Pfeffer weiss. |
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